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无论夏天刚发明的时候,冰淇淋永远不会融化

2017-05-06 01:23:01 

体育

一位食品专家为英国夏季至少一个星期制作了必备的冰淇淋,它不会融化

无论您身在何处,都可以在室温下享用天文冰淇淋,这意味着本周创纪录的高温将毫无问题

有机小吃与其冷冻对应物非常不同,因为它可以在你的手中崩溃

但一旦你开始吃它,产品转变成“你一生都知道的完全相同的甜和奶油冰淇淋

”食谱需要真正的冰淇淋,冻干以保存和脱水,除了一小撮盐之外没有添加任何其他成分

冷冻干燥包括首先冷冻食物,然后在加入热量之前形成强大的真空,从食物中蒸出冷冻液体作为蒸汽

Gastronaut系列目前包含三种令人垂涎的味道 - 墨西哥巧克力片,饼干和奶油和薄荷巧克力片

Gastronaut Foods的老板Rob Collignon说:“这是这个星球上唯一的优质有机冻干冰淇淋

”我一直喜欢冻干冰淇淋 - 他们在太空博物馆和露营商店出售它

“我一生都在吃它,但它并没有尝到这种美味,因为它们是从最便宜的冰淇淋开始的

”随着年龄的增长,我的口味发生了变化,我现在更喜欢没有防腐剂或食用色素的有机食品

“除了更健康,它们也更美味,所以我认为将我目前的口味应用到我喜欢的产品上会有很好的效果

”这位34岁的美国人从美国纽约布鲁克林市将他的产品投入市场已经三年半了

他已经在众筹网站Kickstarter上推出了筹款活动,该活动已经获得了9500美元(7199英镑)目标的近一倍

Collignon先生说:“我开始在我的布鲁克林公寓里制作冰淇淋,并用一台占地一半的厨房的机器进行冷冻干燥

”声音很大,幸好没有邻居抱怨

“随着时间的推移,朋友和同事们都喜欢我所做的,所以我决定专注于它

”我在2015年秋天辞去了我的办公室工作,放弃了我的公寓,并搬进了1987年的大众面包车

“我在做生意的过程中走遍了美国,墨西哥和加拿大20000英里,一旦解决问题,我就在纽约州北部定居,推出Kickstarter活动

”产品名称'Gastronaut冰淇淋'结合了美食术(烹饪艺术和美食佳肴)与冻干冰淇淋原名 - '宇航员冰淇淋'

曾担任创意总监的Collignon先生说:“在你将它放进你的嘴里之前,它与冰冻冰淇淋完全不同

”它在你的手中崩溃并且是室温

“但是一旦你咬了一口,它就会吸收水分并转化成你一生都知道的完全相同的甜味和奶油味的冰淇淋 - 但不会让脑冻结

”冰淇淋很美味,值得在任何地方吃,不用与冰箱距离有多远

“他补充道:”传统上,冻干冰淇淋一直是为宇航员和背包客提供的,但我正在将这一点扩展到地球上的每一项活动,从生活在一辆面包车到无聊的会议

“任何赞赏用优质原料制成的优质食品的人都会喜欢Gastronaut冰淇淋

”当人们试用它时 - 起初他们喜欢它,然后他们喜欢它,然后他们就会上瘾

“这家酒吧的零售价约为4.50英镑(约合6美元)目前在Kickstarter上的每条酒吧售价约为3.80英镑(5美元),在Kickstarter活动结束后,Gastronaut冰淇淋将在gastronauticecream.com和布鲁克林精选店铺推出,希望扩大到英国